|
|
Kruidige Krokante Aardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
6 grote aardappelen of 12 kleintjes
5 eetlepels olijfolie
3 theelepels gedroogde oregano
zeezout
zwarte peper
1 teentje knoflook
Voorbereiding:
Schil de aardappelen en kook ze gaar,
knoflookteentje schillen.
Meng in een kommetje de olijfolie, pers het knoflookteentje erboven en voeg de oregano zeezout en zwarte peper toe.
Bereidingswijze:
Snijd de gekookte aardappelen in grotere stukken en leg ze op een ingevet rooster.
Bestrijk de aardappelen met het olijfoliemengsel en rooster ze in de oven op 220 graden.
Haal ze uit de oven als ze knapperig en goudbruin zijn(ongeveer 30 min.).
|
|
|